Ciroc vodka

A vodka hagyományosan rozs/búza/ kukorica/burgonya párlatból készül, a Ciroc viszont az első vodka, aminek alapját gyümölcspárlat képezi, mégpedig a szőlőé. Franciaország legrégebbi szőlőtermő vidékéről származó Mauzac Blanc szőlőfajtából készül. A gabonától eltérően, a cukor kioldásához nem szükséges a szőlőt felmelegíteni, így hideg áztatást, erjesztést és tárolást alkalmaznak. A kéthetes fermentációs időszak után az erjesztett szőlőt négyszer párolják, majd összekeverik Az Ugni Blanc szőlőfajta, szintén négyszer desztillált párlatával. A házasítást követően az ötödik lepárlás egy Armagnac rézüstben történik, megadva ezzel a vodka egyedülálló karakterét, amely igazi prémium itallá emeli.