Ciroc vodka
A story
A vodka hagyományosan rozs/búza/ kukorica/burgonya párlatból készül, a Ciroc viszont az első vodka, aminek alapját gyümölcspárlat képezi, mégpedig a szőlőé. Franciaország legrégebbi szőlőtermő vidékéről származó Mauzac Blanc szőlőfajtából készül. A gabonától eltérően, a cukor kioldásához nem szükséges a szőlőt felmelegíteni, így hideg áztatást, erjesztést és tárolást alkalmaznak. A kéthetes fermentációs időszak után az erjesztett szőlőt négyszer párolják, majd összekeverik Az Ugni Blanc szőlőfajta, szintén négyszer desztillált párlatával. A házasítást követően az ötödik lepárlás egy Armagnac rézüstben történik, megadva ezzel a vodka egyedülálló karakterét, amely igazi prémium itallá emeli.
Az íz
Illatában megmutatkozik a szőlő aromája. Lágy, telt gyümölcsös ízvilág, citrusos dominanciával, melyet a fehér szőlő lágy zamata követ. Közepesen hosszú lecsengés, melyet végigkísér az élénk gyümölcsösség.
G&T ajánlás: Behűtve, jéggel, egy karika citrommal
A fűszerek
Szőlő
Alkoholtartalom | 40% |
---|---|
Térfogat | 0.7L |
Ország | Franciaország |
12.990 Ft