A bolgár koriander aromás, szinte gyömbéres narancs íze gyönyörűen házasodik az áfonya és a szeder lágyabb, lekerekítettebb jegyeivel. A spanyol narancs száraz, keserédes héja kiemeli a mélyebb, gyümölcsös ízeket mellyel megadja a Brockmans jellegzetes ízvilágát.
G&T ajánlás: egy vékony szelet pink grapefruit héj, pár szem áfonya.