“Az egyszerű szép” filozófiát követi. Német, portugál csavarral. Algarvei vastaghéjú citrommal, rézüstben mindösszes 100 liter lepárlásonkénti mennyiséggel. Less is more.
Az íz
Citrus, egyszerűség, tisztaság.
G&T ajánlás: egy gerezd citrommal.
A fűszerek
Boróka, koriander, Portugál citrom, rozmaring, különböző borsok, levendula, fahéj, balzsamos szuhar… csak hogy párat említsünk.